韩国酱类调味汁因其烹饪方式较多所以标准化所需时间较长，因此产品的商业化过程也花费了较长时间. 随着发酵食品健康功效的传播以及在家做饭、烹饪节目的流行也推出了各种形式的产品. 最近采用立式袋的2~3人份小包装产品也成为了主流商品.
