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건조식품

건포도 외 건조 과일

과일을 말리면 수분이 줄어드는 만큼 영양소 함량 비율이 높아지고 단맛이 진해져 평소 과일을 즐겨먹지 않는 아이들도 잘 먹는 건강간식이 됩니다. 또한 보관이 쉽고 유통기한이 길어지는 장점이 있습니다. 최근에는 자몽, 오렌지, 레몬 등의 건조과일을 주전부리로 먹기도 하고, 건조 과일을 물에 타서 마시는 티톡스(Tez-tox) 워터 형태의 제품도 출시되고 있습니다.

  • 모델 선정 시 유의사항
  • 최대, 최소 중량 제품의 파우치 사이즈
  • 요생산 속도에 따른 포장기 모델 선정 검토
  • 부스러짐 및 산화 방지를 위한 질소 치환포장 여부
파우치 패턴